Lista ingredientelor:
spaghetti 500 gr
roșii chery 200 gr
olive 100 gr
rozmarin
sare
piper
ulei de măsline
cimbru
pastă de tomate sau roșii conservate 1 borcan
usturoi
Pasul I
Mărunțim și prăjim usturoiul pe tigaie până când capătă o culoare aurie, adăugăm roșiile, măslinele și rozmarinul
Pasul II
Prăjim roșiile până când legumele nu vor începe să se decojească, condimentăm cu sare, piper, puțin zahăr și lăsăm să se înăbușe timp de 10 minute.
Pasul III
Fierbem spaghetele, vărsăm apa și adăugăm pasta de roșii. Amestecăm bine și servim cu o frunză de busuioc și parmezan.
