Этот легкий, вкусный и быстрый рыбный рулет обязательно займет свое место в вашем меню. Попробуйте и убедитесь!
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Филе минтая аккуратно разрежьте ножом вдоль на две половинки.
2. Помидор порежьте полукольцами, сыр – пластинками.
3. Каждую половинку филе разложите лентой, немного внахлест. Посолите.
4. Кусочки сыра выложите в ряд на рыбу. Поверх сыра разложите полукольца помидоров.
5. Сверните рулетом, начинкой внутрь.
6. Фольгу посыпьте слоем муки. Рулеты выложите на фольгу, плотно прижимая друг к другу.
7. Сверните плотно, в виде конфетного батончика. Выложите на сухую сковороду и жарьте 20-25 минут, постепенно переворачивая.
8. Затем слегка остудите, удалите фольгу и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
