Рыба с овощами в духовке

Рыба с овощами в духовке

-
//
18.10.2018

Рыба с овощами в духовке

Ингредиенты:

* 4 рыбы (в нашем случае Дорада, но также может быть окуней и форель)

* 200 гр грибов

* 1 морковь

* 1/4 брокколи

* 1 головка чеснока

* 1 лимон

* соль / перец

* оливковое масло

Очистите и помойте рыбу, приправьте ее солью и черным перцем, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Поместите рыбу на противень и добавьте овощи.

Теперь отправьте противень в, предварительно разогретую духовку, примерно на 20 минут.

Приятного аппетита!

P.S. Можно добавить и другие овощи, на ваш вкус. С рыбой не плохо сочетаются тыква, сладкий перец и баклажаны.

Источник: Mamaplus.MD