Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера

Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера

Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера

Джейми Оливер также известен как «Голый повар» (не потому, что он раздевается, а потому, что когда он готовит, его принцип: отбрось все лишнее и наносное) –– знаменитый британский повар. Он вырос в небольшой деревне. Сегодня же его знает весь мир. Джейми ведет кулинарные шоу, пишет книги и колонки для различных изданий. Оливер основал благотворительный ресторан Fifteen, где подготовил 15 молодых людей из неблагополучных семей к работе в ресторанной индустрии. Джейми — обладатель рыцарского ордена, которым его наградила сама королева Англии.

Ингредиенты:

    Шампиньоны - 10 шт

    Перец чили  кусочек 1-1.5 см

    Чеснок очищенный  - 1 зуб.крупный

    Петрушка свежая - 2-3 ст.л

    Соль  (по вкусу) 

    Сок лимона - 1 ст.л

    Оливковое масло - 3 ст.л

    Твёрдый сыр

Рецепт приготовления:

Натираем смесью ингредиентов промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.

Сыр нарезаем брусочками, выкладываем его в шляпки грибов произвольно.

Запекаем 15-20 минут в духовке при 200 градусах.

Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера

Distribuie articolul: