Pizza cu trei feluri de brânză, rețetă ideală pentru copii

Pizza cu trei feluri de brânză, rețetă ideală pentru copii

Brânza este ușor de digerat și foarte versatilă, fiind potrivită pentru preparate atât sărate, cât și dulci. Dacă vrei să transformi acest aliment într-unul dintre ingredientele de bază din felurile de mâncare sau deserturile copilului, poți să te inspiri din ideea unei rețete pe care o vei putea pregăti fără mare efort și care în mod cert îi va cuceri pe toți cei dragi, nu numai pe micuțul tău: Pizza cu trei feluri de brânză.

Ingrediente pentru 4-6 porții de Pizza cu trei feluri de brânză:

Ingrediente pentru blat:

  • 600 g făină;
  • 1 plic drojdie uscată;
  • 3 linguri ulei;
  • sare;
  • 1 praf de zahăr;
  • 300 ml apă călduță.


Cum se prepară blatul

Pasul 1: Vei frământa un aluat din făină, drojdie, apă, adăugând sare și zahăr. Îl vei lăsa să crească, la căldură, cam 40 de minute.

Pasul 2: Vei forma o bilă de aluat, apoi îl vei aplatiza pentru a forma pizza.

Ingrediente pentru topping:

  • 2 căni brânză mozzarella rasă;
  • 1 cană și jumătate de brânză dulce;
  • 1/2 cană parmezan;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • 2 căței de usturoi;
  • 1/2 cană busuioc uscat.


Timp total de preparare: 1 oră și 25 de minute

Cum se prepară Pizza cu trei feluri de brânză

Pasul 1: Încinge cuptorul la 180 de grade!

Pasul 2: Vei toca mărunt usturoiul și îl vei combina cu uleiul de măsline. Vei împrăștia pe aluat acest amestec.

Pasul 3: Vei pune peste aluat mozzarella și busuiocul.

Pasul 4: Vei da pizza la cuptor pentru 10 minute.

Pasul 5: Vei pune peste pizza brânza dulce și parmezanul.

Pasul 6: O vei mai da la cuptor pentru alte 10 minute.

Pasul 7: Vei scoate pizza și o vei mai lăsa la răcit pentru 5-10 minute, până când o vei proporționa.

Sursa