CLĂTITE DE POST DIN CARTOFI
Ingrediente
cartofi - 8 buc,
făină - 1-2 linguri,
sare,
piper
Preparare
Cartofii se rad mărunt.
Se adaugă făină, se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine compoziția. Pe tigaie cu ulei încins, cu ajutorul lingurii se toarnă compoziția și se prăjesc clătitele pe ambele părți până sunt preparate.
Poftă bună!
