Jamie Oliver
Lista ingredientelor:
Șampionioane- 10 buc.
Ardei chili – o bucățică de 1-1,5 cm
Usturoi curățat – 1 cățel
Verdeață de pătrunjel – 2-3 linguri mari
Sare după gust
Suc de lămâie – 1 lingură mare
Ulei de măsline – 3 linguri mari
Cașcaval cu cheag tare
Modul de preparare:
Ciupercile se presară cu amestecul de condiment ș se lasă pentru 30 de minute.
Cașcavalul se taie cuburi și se adaugă în pălărioarele ciupercilor.
Ciupercile se coc la cuptor timp de 15-20 de minute la temperatura de 200 de grade.
