Идеально к чаю: простой рецепт печенья со сметаной

Идеально к чаю: простой рецепт печенья со сметаной

Простое печенье на сметане - к чаю. Легко, вкусно. И деткам, и взрослым понравится.

Ингредиенты

- Мука пшеничная - 3-4 стакана

- Сахар - 1 стакан

- Масло сливочное - 100 г

- Яйца - 2 шт.

- Сметана - 4 ст. ложки

- Соль - 1 щепотка

- Сода - на кончике ножа

Приготовление

Подготовить продукты для печенья на сметане.

Сливочное масло или маргарин тщательно растереть с сахаром, взбивая массу.

Добавить яйца, сметану, соль, соду.

Просеять муку. В тесто всыпать просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать.

Включить духовку.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.

Вырезать печенье.

Сметанное печенье выпекать 7-8 минут при температуре 220-250 °С.