Элемент питания и ценное лекарство! 9 причин есть орехи чаще

Вкусные и очень полезные орехи – осенние плоды, которые непременно должны присутствовать в нашем рационе. Орехи также важны для здоровья, так как являются источником энергии, антиоксидантов и витаминов, их можно использовать в качестве идеального перекуса.

Представляем вашему вниманию девять причин, почему вы должны включить орехи в свой ежедневный рацион.

Являются хорошим средством от диабета

Для диабетиков орехи – драгоценная пища, так как в них содержится низкий процент глюцидов. Это идеальная замена мясу, которое не  рекомендуется употреблять людям, страдающим диабетом. Кроме того, орехи также способствуют снижению уровня сахара в крови.

Предотвращают возникновение рака

Рацион, богатый орехами, способствует предотвращению рака молочной железы, в связи с содержанием в них жирных кислот Омега-3, антиоксидантов, полифенолов и фитостеролов.

Полезны для кожи

Благодаря содержанию в них жиров, орехи особенно рекомендуется употреблять в зимнее время года, когда внешние факторы оказывают отрицательное воздействие на кожу. В то же время орехи улучшают эластичность кожи, а значит, их желательно употреблять людям, страдающим от различных экзем или псориаза.

Улучшают память и активность мозга

Исследования показывают, что активные вещества, содержащиеся в орехах, оказывают благотворное воздействие на кровеносные сосуды головного мозга. Таким образом, они помогают улучшить память и концентрацию внимания. Для этого рекомендуется ежедневно употреблять 8-10 орехов с 4 чайными ложками цветочного мёда.

Помогают в борьбе с заболеваниями щитовидной железы

Благодаря богатому содержанию йода, орехи рекомендованы при заболеваниях щитовидной железы.

Расслабляют нервную систему и снимают стресс

Избавиться от головных болей и стресса можно при помощи «лекарства» в виде ореховой пасты. Тщательно перемешайте до пастообразной консистенции ядра десяти зелёных орехов со столовой ложкой мёда, а затем добавьте стакан натурального фруктового сока. Данное «лекарство» обладает энергизирующим эффектом и помогает справиться со стрессом. Для видимого эффекта рекомендуется, чтобы продолжительность такого лечения составляла четыре недели.

Ореховая скорлупа полезна для желудка

Мы привыкли очищать зелёные орехи и выбрасывать их скорлупу, не зная о том, что она благотворно воздействует на наше здоровье. Скорлупа зелёных орехов помогает в борьбе с желудочными инфекциями. Способ приготовления: в 300 мл воды добавьте около пяти чайных ложек измельчённой скорлупы зелёных орехов и дайте ей настояться в течение десяти часов. Воду слейте и сохраните, а оставшуюся смесь кипятите на протяжении пяти минут с 300 мл воды. Затем объедините два этих лекарства и пейте в течение дня, чтобы устранить проблемы с желудком.

Лечат ревматизм

Богатые солями цинка, магния, железа, серы, кальция и витаминами A, B и E, орехи обладают высокой энергетической ценностью. Рекомендуется ежедневно употреблять по шесть орехов, тщательно пережёвывая их. Что касается внешнего метода лечения, катаплазмы из листьев грецкого ореха, прикладываемые к больному месту, снимают ревматические боли.

Помогают сбросить вес

Многие утверждают, что орехи способствуют набору веса. На самом деле, они богаты жирами и белками, но при этом не замедляют метаболизм. Поэтому орехи, употребляемые в умеренных количествах, могут быть включены в диету для похудения, поскольку обеспечивают чувство сытости и отбивают желание есть больше.

Будьте осторожны относительно того, как вы их употребляете!

Употребление орехов не противопоказано людям, страдающим гепатитом, однако они должны потреблять их в небольших количествах. Орехи также не вызывают нарушений, связанных с пищеварением, если они должным образом сочетаются с другими продуктами питания. Никогда не ешьте орехи во время обильного приёма пищи, обеда или ужина. Сочетать их можно с сырой пищей, в то время как комбинирование их с мучными изделиями, мясом, крахмалом, выпечкой и сладостями не желательно.

Источник: incomemagazine.ro

Перевод: Mamaplus.MD