Istorii culinare: Глория Горчаг о секретах приготовления Пиццы Карбонара на сливочном соусе

Исполнительница и телеведущая Глория Горчаг примерила на себя образ шеф-повара и с удовольствием взялась за приготовление наивкуснейшей Пиццы Карбонара на сливочном соусе. 

“Я люблю всё яркое и красочное. Если вы тоже, то эта пицца для Вас. Она станет настоящим украшением для любого стола – Ваши друзья оценят её внешний вид и бесподобный вкус, благодаря легкому сливочному пицца-соусу, поджаренному бекону и ветчине, ароматной паприке, солнечным гогошарам и душистым специям. Удивите друзей и побалуйте себя!”

Пицца Карбонара является одной из визитных карточек итальянской кухни. Это блюдо снискало популярность во многих странах, в том числе и в Молдове. Пицца Карбонара — одно из "чудес" настоящей итальянской кухни. Эту пиццу готовят и в местных ресторанах, и дома благодаря несложному рецепту, которым Глория с вами с удовольствием поделится. Кстати, в Италии существует, и вегетарианская версия пиццы карбонара, с овощами вместо бекона — так, чтобы настоящей итальянской кухней могли насладиться решительно все!

Как и любая пицца, Карбонара считается народным итальянским блюдом. Хотите узнать тонкости приготовления? Заходите по ссылке ниже и смотрите видео-урок.

Приятного аппетита!