Даже регулярное мытье с моющим средством не остановит естественный процесс впитывания в дерево веществ, которые побывали на доске. Чтобы доска прослужила несколько лет, нужно регулярно чистить ее лимоном и соль, передаёт wmj.ru. со ссылкой на  Well And Good.

Как оказалось,все просто: нужно насыпать крупную соль на доску и хорошенько натереть поверхность лимоном. Это поможет продлить жизнь доске. Лимоны так хороши в чистке, потому что в них есть лимонная кислота и вещество D-лимонен. Вместе они хорошо удаляют пятна. Кроме того, лимонное эфирное масло — отличный натуральный парфюм и антибактериальное средство.

Кроме того, после каждого использования необходимо мыть доску с моющим средством и абразивной губкой. Деревянной доске не место в посудомоечной машине: обилие воды и тепло приведет к трещинам. После мытья доску надо вытереть от воды — если оставить ее сушиться естественным образом, вода впитается и также спровоцирует появление трещин.