За последний год цена на большинство категорий товаров существенно выросла. Мы попытались выбрать самые популярные продукты на новогодних столах и проследить за эволюцией цен.
«Индекс оливье» – точное отражение уровня инфляции
Так называемый «индекс оливье» был впервые опубликован в 2009 году газетой «Труд», которая стала использовать его по аналогии с традиционным «индексом Биг-Мака». Он стал неофициальным способом определения ППС, паритета покупательской способности. То есть на основе цен Биг-Мака ресторана МакДональдс вычисляется, сколько можно купить гамбургеров в той или иной стране. Что-то вроде альтернативного обменного курса валют.
В нашей стране в качестве такой меры решили использовать столь любимый всеми салат «Оливье», который присутствует на любом праздничном столе. В данном случае молдавский лей сравнили не с долларами, евро, юанями, кронами или другой валютой, а с самим собой в разные года.
По разным подсчетам "индекс оливье" в Молдове составляет от 30 до + 45%.
Если в прошлом приготовления четырех порции любимого новогоднего салата обходилось в 45 леев, то теперь оно стоит 70 леев.
Похожая ситуация и с куриным филе - стоимость 1 кг выросла за год с 55 до 71 лея. Чуть меньше подорожали еще одни атрибуты новогодних праздников мандарины и шампанское - на 4 лея за килограмм/ бутылку. Больше всего подскочила цена на красную икру - с 165 до 229 леев.
Общая стоимость корзины
Разница итоговой стоимости корзины 2014 и 2015 составляет более 200 леев. Если в 2014 все вышеуказанные продукты обошлись в 260 леев, то в 2015 - уже в 488 леев.
Шутки ради, стоит отметить, что если зарплаты в стране останутся на прежнем уровне, а цены продолжат свой стремительный рост, то в 2016 году на столах у многих будет красоваться "праздничная" перловка.
Источник: point.md
