Если в нашей стране средняя продолжительность жизни составляет 65-70 лет, то в долине реки Хунза, которая находится на границе Пакистана с Индией, люди в среднем живут по 110-120 лет. Это уникальное место еще называют «оазисом молодости».
Его обитатели почти никогда не болеют и выглядят намного моложе своих лет. И этот факт приводит в недоумение многих учёных.
Жители долины Хунза отличаются от соседних народностей, поскольку внешне они очень схожи с европейцами. Легенда гласит, что это карликовое государство было заложено воинами армии Александра Македонского во время его Индийского похода.
Хунзакуты купаются в холодной речной воде даже при -15ОС. Они ведут весьма активный образ жизни вплоть до 100 лет. Местные женщины в 40 лет выглядят, как девушки, а в 60 – ещё рожают детей. Их летний рацион состоит исключительно из свежих фруктов и овощей, прошедших минимальную термическую обработку. Зимой же они, в основном, питаются мясом животных, которых выращивают сами, молочными продуктами, злаками и заготовленной с лета курагой.
Примечательный факт - весной, когда фрукты и овощи ещё не поспели, жители племени на протяжении 2-4 месяцев держат пост, в течение которого они практически ничего не едят, а лишь пьют компот, сваренный из сушёных абрикосов. Пост стал традицией этого народа, поэтому здесь его строго соблюдают.
Шотландский врач Мак’Каррисон подчеркнул в описании «Счастливой долины», что местные жители употребляют очень мало белка – гораздо меньше общепринятой нормы. Среднесуточное количество употребляемых ими калорий составляет 1933 ккал, и включает в себя 50 г белка, 36 г жира, 365 г углеводов.
В своей книге «Хунза – народ, который не знает, что такое болезнь», Р. Бирхер подчёркивает следующие преимущества модели питания местных жителей:
- прежде всего, вегетарианство;
- большинство продуктов употребляются в сыром виде;
- в ежедневном рационе преобладают фрукты и овощи;
- продукты являются натуральными;
- алкоголь и лакомства употребляются исключительно редко;
- сладости – мёд, сухофрукты, пирожки собственного приготовления;
- соль используется в небольших количествах;
- употребление продуктов, выращенных собственноручно;
- регулярное соблюдение поста.
Секрет их долголетия, по-видимому, прост, – хунзакуты всегда говорят: «Будьте вегетарианцами, много работайте, особенно физически, всегда двигайтесь, но сохраняйте ритм, и тогда вы будете жить до 120-150 лет». Среди причин «полноценного здоровья» Хунзакутов можно отметить:
1. Высокая трудоспособность
Проявляется она как во время работы, так и во время плясок и игр. Преодоление расстояния в 100-200 км для них равносильно нашей прогулке вокруг дома. Кроме того, они необычайно легко взбираются по скалистым и крутым долинам, чтобы передать какое-то известие, а затем, весёлые и энергичные возвращаются домой.
2. Жизнерадостность
Местные жители постоянно смеются, они всегда в хорошем расположении духа, даже если голодны и страдают от холода.
3. Психологическая устойчивость
Эти люди обладают уравновешенным психоэмоциональным состоянием: они не ссорятся, не демонстрируют своё недовольство, не сердятся, не плачут, не нервничают и с полным душевным спокойствием переносят физическую боль и различные неприятности. Мак’Кариссон подчеркнул: «Нервы у хунзов крепкие, как канат; в то же время, они тонкие и нежные, как струна».
Источник: simpaticfm.net
