Papanașii pregătiți la cuptor se deosebesc la gust de cei pe care îi pregătim în tigaie: sunt mai pufoși, mai fini și se topesc în gură. Așadar, la treabă!
Mod de preparare:
- Amestecați brânza cu zahărul, vanilia și oul.
- Adăugați untul, grișul și smântâna. Omogenizați bine.
- Stropiți formele cu apă, presărați-le cu griș sau cu făină. Puneți aluat în forme și da-ți la cuptorul încălzit în prealabil până la temperatura de 180-200˚ С pentru 20-30 de minute.
- Răciți papanașii și scoateți-i cu atenție din forme.
Chemați micuțul la masă. Poftă bună!
